通过扩大蔬菜供应量
2020-01-27 10:05
来源:未知
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全年计划储备蔬菜1万吨

市政府办公厅日前下发通知,要求各县区、各部门紧盯cpi年度3.5%调控目标任务,把保供稳价工作作为检验党的群众路线教育实践活动成果的标准之一,切实保障市场供应,稳定市场价格,实现政府有为、市场有序、保供稳价措施有效。

持续开展“平价肉菜进社区”活动

在达到启动条件时,根据市场蔬菜价格变化情况,在近郊四区118个蔬菜直销店中,推出5个平价蔬菜品种,销售价格低于市场同品种蔬菜30%-50%;每店每天投放500斤,投放60天;预计投放平价蔬菜1770吨。在近郊四区47个肉食直销店中推出冻猪肉和非清真牛、羊肉3种平价肉;每店每天投放1.4吨左右,其中冻猪肉1吨、非清真牛羊肉各0.2吨,投放40天;预计投放平价肉2632吨。(首席记者 崔凌云)

今年,我市将充分发挥试点企业产地集配中心、生鲜配送的作用,通过超市企业直采,减少中间环节,降低采购成本,解决“卖难、买难”问题,实现农民增收,百姓受益,超市盈利。继续扩大超市生鲜销售区域面积,增加堆头菜、平价菜的种类,既丰富百姓菜篮子,又聚集超市人气。

同时,将我市近郊四区及县城的大型超市、连锁店纳入农超对接范围。鼓励农产品龙头企业、农民专业合作组织新建及周边无大型超市、菜市场的“盲点”社区设立便民菜店。

每年5月至10月是我市本地蔬菜大规模上市时期,正常情况下蔬菜市场供应充足、价格稳定。每年11月至次年4月,是我市蔬菜生产和供应淡季,80%蔬菜依靠外调,期间若发生灾害性天气,极易造成蔬菜市场供应和价格异常波动,影响广大市民正常生活。

适时启动蔬菜保供调运

根据《通知》,今年将在近郊四区持续开展“平价肉菜进社区”活动,并在原来基础上扩大活动覆盖范围,提高活动进社区频次,扩大肉菜销售数量。车载市场经营企业将根据市商务局确定的活动计划,组织货源、销售车辆和销售人员,直接从蔬菜产地(或一级批发市场)、屠宰厂进货,按照低于市场15%的价格,在指定社区、指定时间轮流开展销售活动。

资料照片

扩大肉菜直销点数量和投放规模

超市企业直采减少中间环节

根据《通知》要求,若我市食品价格指数单月上涨超过7%或发生价格异常波动时,启动平价肉菜投放工作,在近郊四区蔬菜直销店开展平价菜销售活动。同时,及时申请省发改委动用政府平价肉投放兰州市场,保障肉类市场供应,稳定肉类价格。

在全市已建成180个蔬菜肉食直销店的基础上,今年将再建设20个以上的直销店,确保年内全市蔬菜肉食直销店数量达到200个以上。在供应淡季和价格异常波动期间,每个蔬菜肉食直销店销售的平价蔬菜至少达到10个品种,销售价格低于市场同品种蔬菜价格15%以上;肉食品销售价格低于市场同类价格5%以上。

记者获悉,今年我市将根据市场运行情况,适时启动保供调运工作。启动的条件包括,根据市物价、商务部门对全市蔬菜市场供应及价格的监测情况,若发生灾害性天气,引起蔬菜供应出现短缺、蔬菜平均零售价格连续一周上涨或涨幅超过30%;或因突发公共事件,引起蔬菜供应市场异常波动,部分蔬菜价格上涨超过100%时,上报市政府申请启动蔬菜保供调运工作,通过扩大蔬菜供应量,遏制价格上涨势头。

2015年春节前、元宵节前分别组织投放储备总量的60%、10%,剩余30%储备蔬菜保存至3月31日,若发生灾害性天气引起市场价格异常波动,则组织进行投放;若未发生,到期解禁。

活动规模由2013年每天15个社区次,扩大至每天25至30个社区次,近郊四区“平价肉菜进社区”活动社区覆盖率达到30%以上。全年预计开展“平价肉菜进社区”活动1万社区次以上,预计销售蔬菜肉食1万吨以上。

冬春蔬菜储备工作开展三年来,已成为政府调控市场、应对市场异常波动,保障市民基本蔬菜消费需求的重要手段。根据《通知》,今年将在进一步完善和规范的基础上,计划储备蔬菜1万吨,储备蔬菜品种以大白菜、莲花菜、土豆、洋葱、绿萝卜、胡萝卜等6个耐储存、易周转的品种为主。储备周期为今年11月1日至明年3月31日,共5个月。

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